Der Einfluss verschiedener Ölemulsionen und der IL-6-Typ-Zytokine CNTF und LIF auf die Differenzierung von 3T3-L1-Präadipozyten zu Fettzellen

Stäbler, Antje

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Stäbler, Antje

Der Einfluss verschiedener Ölemulsionen und der IL-6-Typ-Zytokine CNTF und LIF auf die Differenzierung von 3T3-L1-Präadipozyten zu Fettzellen

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URN: urn:nbn:de:bsz:100-opus-3966
URL: http://opus.uni-hohenheim.de/volltexte/2009/396/

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SWD-Schlagwörter:

Differenzierung , Öl , Cytokine

Freie Schlagwörter (Deutsch):

Adipozyten , CNTF , LIF

Freie Schlagwörter (Englisch):

adipocytes , differentiation , oil emulsions , IL-6 type cytokines

Institut:

Institut für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft

Fakultät:

Fakultät Naturwissenschaften

DDC-Sachgruppe:

Biowissenschaften, Biologie

Dokumentart:

Dissertation

Hauptberichter:

Graeve, Lutz Prof. Dr.

Sprache:

Deutsch

Tag der mündlichen Prüfung:

20.10.2009

Erstellungsjahr:

2009

Publikationsdatum:

23.11.2009

Lizenz:

Veröffentlichungsvertrag mit der Universitätsbibliothek Hohenheim ohne Print-on-Demand

Kurzfassung auf Deutsch:

Die sich weltweit epidemieartig ausbreitende Zivilisationskrankheit Diabetes mellitus Typ 2 ist unter anderem gekennzeichnet durch zu hohe Glucose- und Triglyzeridspiegel des Blutes. Für die Entfernung überschüssiger Nährstoffe aus dem Blut ist die Differenzierung von Präadipozyten zu auf die Speicherung großer Fettmengen spezialisierten Adipozyten essentiell. Dieser Vorgang kann im Zellkulturmodell durch die Differenzierung von 3T3-L1-Zellen mit Hilfe von Insulin, IBMX und Dexamethason nachgestellt werden. In dieser Arbeit wurde ein ausgleichender Effekt einer Oliven- bzw. Sojaölinkubation auf den Differenzierungsprozess in 3T3-L1-Zellen nachgewiesen. Die durch den Zusatz von Insulin, IBMX und Dexamethason initialisierte Differenzierung wurde durch beide Öle etwas gehemmt, während sowohl Oliven- als auch Sojaöl in undifferenzierten Präadipozyten ein gewisses Differenzierungspotential besitzen. Dies weist auf Vorteile bestimmter, mit der Nahrung zugeführter Öle gegenüber den als Antidiabetika eingesetzten Thiazolidindionen hin, welche langfristig zu einer Gewichtszunahme führen. Des Weiteren konnte die durch das proinflammatorische Zytokin TNFα induzierte Differenzierungsinhibition durch beide Öle in gewissem Maße ausgeglichen werden. Als Marker für den Differenzierungsstatus wurde der Transkriptionsfaktor PPARγ herangezogen. Das am Auf- und Abbau intrazellulärer Fettspeicher beteiligte Caveolin1 wurde sowohl in differenzierten als auch in undiffe-renzierten 3T3-L1-Zellen durch die Öle induziert.
Außerdem wurde die Signaltransduktion des IL-6-Typ-Zytokins CNTF in 3T3-L1-Zellen untersucht sowie dessen Einfluss auf die Differenzierung dieser Zellen überprüft. CNTF ist in den letzten Jahren zunehmend wegen seiner leptinähnlichen Wirkung, die auch im leptinresistenten Zustand erhalten bleibt, ins Zentrum des Interesses gerückt. In der vorliegenden Arbeit konnte eine Zunahme der Sensitivität von 3T3-L1-Zellen gegenüber CNTF während der Differenzierung gezeigt werden. Des Weiteren wurde die positive Wirkung des Zytokins auf den Fettsäuremetabolismus und die Fettzelldifferenzierung bestätigt. Die Bildung vieler kleiner Fettzellen wurde unter dem Einfluss von CNTF gegenüber der Bildung einer geringeren Zahl größerer Fettzellen bevorzugt, wodurch die Funktionalität der Zellen günstig beeinflusst und der Schutz vor der Entstehung einer Insulinresistenz erhöht wird. Das ebenfalls zur Gruppe der IL-6-Typ-Zytokine gehörende LIF glich in seiner Wirkung nicht CNTF, sondern war tendenziell mit den Ölen vergleichbar.

Kurzfassung auf Englisch:

Type 2 diabetes is a disease of civilization spreading all over the world like an epidemic. Among other things it is characterized by increased glucose and triglyceride levels of the blood. Thus the differentiation of preadipocytes into adipocytes that are specialized in storing large fat depots is essential for the removal of excess nutrients from the circulation. This process can be simulated through the differentiation of 3T3-L1 cells by treatment with insulin, IBMX, and dexamethasone. In this study a compensative effect of olive oil as well as soy bean oil on the differentiation of 3T3-L1 cells was found. The differentiation triggered by insulin, IBMX, and dexamethasone was somewhat inhibited by incubating the cells with one of the two oils, whereas both olive and soy bean oil had a certain potential to act as differentiating agents them-selves when insulin, IBMX, and dexamethasone were not added. This points to benefits of certain oils contained in food compared to thiazolidinediones that are used as antidiabetics and lead to weight gain in the long term. Furthermore the inhibitory effect of the proinflammatory cytokine TNFα on the differentiation process could be compensated to some degree by either oil. The transcription factor PPARγ was used to measure the state of differentiation. Caveolin1 is involved in both buildup and degradation of intracellular fat stores and was induced by oil incubation in differentiated as well as in undifferentiated 3T3-L1 cells.
Moreover the signal transduction of the IL-6-related cytokine CNTF in 3T3-L1 cells and its influence on the differentiation process of these cells was investigated. In recent years CNTF was spotlighted because of its leptin-like properties that persist even in leptin resistant states. In this study an increasing sensitivity to CNTF during the differentiation of 3T3-L1 cells was shown. Furthermore the positive effects of the cytokine on fatty acid metabolism and adipocyte development were verified. CNTF favored the emergence of many small adipocytes compared to fewer, but larger adi-pocytes under different conditions. Thereby the functionality of the cells is influenced in a positive way and the protection from the development of insulin resistance is increased. The effect of LIF - another IL-6-related cytokine - was not similar to that of CNTF but was more comparable to the effect of the oils.