Universität Hohenheim
 

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Gbakou, Monnet Benoit Patrick ; Sousa-Poza, Alfonso

Engel curves, spatial variation in prices and demand for commodities in Cote d'Ivoire

Bitte beziehen Sie sich beim Zitieren dieses Dokumentes immer auf folgende
URN: urn:nbn:de:bsz:100-opus-5901
URL: http://opus.uni-hohenheim.de/volltexte/2011/590/


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SWD-Schlagwörter: Entwicklungsländer , Elfenbeinküste , Verbraucherforschung
Freie Schlagwörter (Englisch): consumer demand , unit values , developing country
Institut 1: Institut für Health Care & Public Management
Institut 2: Forschungszentrum Innovation und Dienstleistung
DDC-Sachgruppe: Wirtschaft
Dokumentart: ResearchPaper
Schriftenreihe: FZID discussion papers
Bandnummer: 27
Sprache: Englisch
Erstellungsjahr: 2011
Publikationsdatum: 29.03.2011
 
Lizenz: Hohenheimer Lizenzvertrag Veröffentlichungsvertrag mit der Universitätsbibliothek Hohenheim ohne Print-on-Demand
 
Kurzfassung auf Englisch: This paper aims to estimate the price and income elasticities of the demand for
essential commodities in Cote d?Ivoire. Using data from the 2002 Cote d'Ivoire Living Standard Survey and a theoretical framework developed by Crawford et al. (2003), we analyse price effects on the demand for groups of commodities by exploiting a relationship between unit values and commodity quantities and deriving Engel curves. Our findings reveal that the own-price elasticity of meat and dairy products is considerably stronger for rich households (those in the 90th percentile of total expenditure) than for poor households (those in the 10th percentile of total expenditure). Although all the modelled groups of commodities are normal goods, the paper shows that starch is more of a necessity for poor households than for rich ones, whereas meat and dairy products are more of a luxury good for poor households than for rich households.

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